Kuglice od suvog voća

Ove slatke kuglice napravljene od suvog voća prirodan su izvor energije, vitamina i minerala. Za razliku od šećera i rafinisanih prehrambenih proizvoda, što potpomaže proces sagorevanja i iskorišćavanja prirodnih šećera koje one sadrže, pa zbog toga nisu škodljive.

Osim što su izvor energije, slatke kuglice su korisne i za:

-Creva, jer sve ovo suvo voće sadrži pektin (rastvorljiva biljna vlakna) koji ima blag laksativni efekat, što doprinosi prevenciji i olakšavanju tegoba izazvanih zatvorom.

-Decu, atlete i fizičke radnike, budući da je njima neophodan povećan unos energije.

Sastojci za recept:

-50 g suvih šljiva
-50 g suvih kajsija
-50 g suvih smokava
-50 g suvog grožđa
-100 g mlevenih oraha
-50 g meda

Priprema za kuglice:

Držite svo suvo voće u toploj vodi 5 minuta, zatim ocedite Iseckajte ga veoma sitno. Dodajte med i polovinu oraha. Podelite smesu na manje delove. Nauljenim rukama formirajte loptice od njih. Uvaljajte loptice u preostale mlevene orahe. Možete ih ostaviti da se suše na suvom poslužavniku 2 do 3 dana. Čuvajte u dobro zatvorenoj posudi. Možete ih upotrebiti čim budu bile gotove.