Sastojci za recept:
-150 gr ovsa
-150 gr ječma
-2 kašike mlevenog lana
-1 glavica crnog luka
-Prstohvat bibera i morske soli
-Mlevene ljute paprike po ukusu
-Prezle i peršun
Priprema za pljeskavice:
Klice ovsa i ječma samleti u mašini za meso pa dodati začine i prezle i oblikovati po želji. Može se dodati malo ulja masline i zapeći u rerni.