Veganska čokoladna torta

Sirov, zdrav i ukusan dezert – “čokoladna” torta.

Sastojci:

KORA

-250g mešavine orašastih plodova i semenki – orasi, bademi, semena suncokreta, semena bundeve, lešnik, čia semenke
-300g urmi
-2 kašike meda

Priprema: U multipraktik samleti orašaste plodove, zatim dodati med i urme i pomovo mešati dok se ne dobije sjedinjena smesa. Zatim smesu prebaciti u modlu u kojoj se na dnu nalazi masni papir za pečenje.

FIL

-5 banana
-1 avokado
-100g kokosa
-5 kašika kokosovog ulja
-2 kašike meda

Priprema: Sve sastojke promešati u blender i dobijenu smesu preliti preko kore.

PRELIV

-10 supenih kašika integralnog tahinija od susama
-9 supenih kašika meda
-2 kašike organskog kakaa
-3 supene kašike vode

Priprema: Sve sastojke promešati u blender i dobijenu smesu preliti preko fila.

Tortu staviti u zamrzivač 5 do 6 sati.

Izvor